PAMERAN HASIL KARYA MAHASISWA TEKNOLOGI PANGAN UNIVERSITAS SURYA
9:21 AM
Pada hari Rabu (25/4/2018), Universitas Surya, Tangerang
menyelenggarakan acara pameran produk karya mahasiswa. Acara pameran ini memberikan
kesempatan kepada mahasiswa untuk memperkenalkan dan menjual produk hasil
kreatifitas selama mengemban ilmu di Universitas Surya. Produk yang dipamerkan seluruhnya
merupakan hasil karya mahasiswa Teknologi Pangan. Produk-produk tersebut diantaranya:
- Permen coklat rasa kopi bermerek “Chocoday” yang dijual seharga Rp. 15.000,-
- Kastengel keju dan green tea bermerek “Kaasstengel” seharga Rp. 30.000,-
- Dodol durian bermerek "Dolan" seharga Rp. 8.000,-
- Opak singkong bermerek "Oppa" seharga Rp. 15.000,-
- Nastar isi selai nanas bermerek "Nastahhh" seharga Rp. 15.000,-
- Abon ikan pedas “Bon-bon” seharga Rp. 25.000,-
- Bola sereal bermerek "Fibero" seharga Rp. 22.000,-
- Daging Burger (Patty) Ubi Mini bermerek "Murbi" seharga Rp. 1.000,-
- Wajik dengan merek “Wadjiek” seharga Rp. 30.000,-
- Snackbar ubi ungu bermerek “Sweetobar” seharga Rp. 8.000,-
- Enting gepuk yang dijual dengan merek “Genting” seharga Rp. 10.000,-
Suasana Pameran Hasil Karya Mahasiswa 1 |
Suasana Pameran Hasil Karya Mahasiswa 2 |
Adapun abon
ikan “Bon-bon” merupakan produk yang saya pamerkan dan jual bersama dua teman
saya sebagai projek pembuatan industri makanan rumah tangga. Jenis abon yang
kami buat disini menggunakan daging ikan lele. Kami menggunakan ikan lele untuk
membuat abon karena ingin memanfaatkan ikan lele yang produksinya melimpah.
Ikan lele ini juga mudah ditemukan di area sekitar tempat produksi abon dan
harganya relatif murah sehingga cocok untuk dijadikan sebagai bahan baku abon. Bumbu-bumbu
yang digunakan dalam abon ikan lele “Bon-bon” ini meliputi santan, cabai rawit,
bawang goreng, cabai merah keriting, serai, lengkuas, kunyit, garam, gula dan ketumbar.
Abon ikan ini dibuat tanpa menggunakan MSG dan pengawet buatan. Abon ikan “Bon-bon”
rasanya sangat gurih, beraroma sedap dan tidak berbau amis, dan cocok bagi Anda
penyuka rasa pedasss!! Kami menjual
produk ini dengan sistem PO (pre-order)
dimana pesanan akan dikirim 12 hari setelah pemesanan. Untuk memesan, Anda
dapat menghubungi kami via Telp/WA: 081310168897.
Produk Abon Ikan Lele Pedas "Bon-bon" yang Dipamerkan |
Gambar Detail Produk Abon Ikan Lele "Bon-bon" |
0 comments